文山包種茶

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包種茶
類型青茶
原產地台北市文山區南港區
新北市深坑區、石碇區、坪林區新店區汐止區
備註台灣十大名茶之一

文山包種茶,盛產於台灣台北文山地區的包種茶,其外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,香氣越濃郁品質越高級。

文山地區包括台北市文山南港新北市新店坪林、石碇、深坑汐止等茶區。約有2300多公頃,茶園分佈於海拔400公尺以上的山區,環境特殊,尤以坪林地區山明水秀,氣候終年溫潤涼爽,雪霧瀰漫,土壤肥沃,故所產之文山包種茶品質特佳。