梅州，北宋時設置的州。
開寶四年（971年）改敬州置，屬廣南東路，治所在程鄉縣（今廣東省梅州市），轄境相當今廣東省梅州、梅縣區、平遠、蕉嶺等市區縣地。熙寧六年（1073年）廢，元豐五年（1082年）復置。南宋紹興六年（1135年）又廢，十四年又置。
元朝至元十一六年（1279年）升為路，二十三年仍降為州。明朝洪武二年（1369年）四月，州廢，轄縣入潮州府[1]。
