奶昔（英語：Milkshake）是一種源自美國的一種中低等黏度的半液體甜品，主要由牛奶和冰淇淋/刨冰經過晃動混合而成[1]。奶昔通常以做成水果的味道[2]，例如草莓、香蕉、酪梨、藍莓、水蜜桃、榴蓮、火龍果、葡萄、覆盆子、木瓜、奇異果、黑莓、椰子、橙子、哈密瓜、柳橙、西瓜、香蕉及芒果，還有香草、酸奶、奧利奧、巧克力及香子蘭味等。奶昔是美式快餐店如麥當勞的甜品之一[3]。
參見
參考資料
- ↑ 「奶昔」食譜. 愛料理. [2020-06-18].
- ↑ 香蕉朱古力奶昔 食譜. 食光光 Empty Plate Action HK. [2020-08-24].
- ↑ 麥當勞童年回憶返嚟喇！傳經典呍呢拿奶昔隔12年回歸. U Food. 2019-10-28 [2020-06-18].
