.svg){kind=small}
本網站的醫療相關內容僅供參考，並不能視作專業意見。如需醫療服務或可靠意見，請諮詢專業人士。| 紅木 | |
|---|---|
| |
| 胭脂樹的花 | |
| 保護狀況 | |
科學分類 
| |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 門： | 木蘭植物門 被子植物門 Magnoliophyta (克)
Angiospermae |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 綱： | 木蘭綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida (克)
Dicotyledoneae |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 錦葵目 Malvales |
| 科： | 紅木科 Bixaceae |
| 屬： | 紅木屬 Bixa |
| 種： | 紅木 B. orellana |
| 二名法 | |
| Bixa orellana Linn. | |
紅木（Achiote，學名：Bixa orellana）又稱胭脂樹、臙脂樹、胭脂木（雲南金平）、紅色樹，是熱帶紅木科紅木屬唯一一種的植物。其種皮紅色，可生產淺紅色或黃色粉末狀染料胭脂樹紅，用於食品（黃油、乳酪、人造黃油）及紡織品、化妝品的著色劑。
分布
原產於熱帶南美洲及西印度群島一帶。在熱帶及亞熱帶地區廣為種植，分布在中國台灣、廣東、雲南等地，目前已由人工引種栽培。
形態
常綠灌木或小喬木，株高達9米；小枝和花序有腺毛；卵形葉子基出五脈，長8—18厘米；秋季開粉紅色花，花徑5厘米，圓錐花序頂生；卵形或近似球形、綠色、紫紅色、褐色蒴果，長5厘米，密生長刺，兩瓣裂；種子紅色，可在烹調時添加進食物，為食物加添橙黃色的顏色，如萊斯特芝士。
功效
具有利尿劑、抗氧化劑、抗發炎、抗菌劑以及祛痰劑等。幫助保護肝臟及腎臟，可以降低血糖值。對於消化不良、發燒、咳嗽、燒傷、皮膚問題以及體重流失等疾病很有幫助。
圖庫
-
印度海得拉巴的胭脂樹.
-
印度胭脂樹的果實.
-
分裂的種子
-
Edison & Ford Winter Estates, Ft Myers, Florida.
-
Bixa orellana
-
Fruit
_seeds.jpg)
參考文獻
- 昆明植物研究所. 红木. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24].
外部連結
- 紅木, Hongmu 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）