此條目需要精通或熟悉相關主題的編者參與及協助編輯。 (2011年12月5日)
請邀請適合的人士改善本條目。更多的細節與詳情請參見討論頁。 在概率論中，中餐館過程（Chinese restaurant process）是一個離散的隨機過程。對任意正整數 n ，在時刻 n 時的隨機狀態是集合 {1, 2, ..., n} 的一個分化 Bn 。在時刻 1 ， B1={{1}} 的概率為 1 。在時刻 n+1，n+1 併入下列之一：
- Bn 的元素之一，選中每個元素 b 的概率正比於其包含數字的個數，即 |b|/(n+1)。
- Bn，成為其一個新元素，概率為 1/(n+1)。
離散時間與連續時間
場及其它
金融模型
性質
極限定理
工具
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