「草」重新導向至此。關於其他用法，請見「草（消歧義）」。草本植物是一類植物的總稱，其莖幹不具宿存性，無木質化而質地柔弱，一般壽命較木本植物短，可分為一年生、二年生和多年生草本；但此類群並非生物分類學中植物的一個單元。與草本植物相對應的概念是木本植物，人們通常將草本植物稱作「草」，而將木本植物稱為「樹」。
草本植物和木本植物最顯著的區別在於它們莖的支持力量，草本植物的支持力量為膨壓。
草有很多用處。所有主要的糧食都是草，如小麥，稻米，玉米，大麥，高粱等。豬牛馬羊等各類家畜也都吃草。大自然中的野草不只是動物的食物，還能製造大量氧氣和防止水土流失。
