關於2017年同名真人電影，請見「美女與野獸 (2017年電影)」。| 美女與野獸 Beauty and the Beast | |
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 官方宣傳海報 | |
| 導演 | 加里·特魯茨代爾 柯克·維斯 |
| 監製 | 唐·哈恩 |
| 編劇 | 琳達·沃爾夫頓 |
| 主演 | 羅比·班森 佩吉·奧哈拉 理查德·懷特 傑利·歐貝屈 安吉拉·蘭斯伯里 大衛·歐格登·史戴爾斯 傑西·科爾蒂 |
| 配樂 | 艾倫·萬堅 霍華·艾許曼 |
| 剪接 | 尊·卡路贊 |
| 製片商 | 華特迪士尼影業 華特迪士尼長篇動畫 華特迪士尼動畫工作室（2012重映版本3D轉制） |
| 片長 | 84分鐘 |
| 產地 |  美國 |
| 語言 | 英語 |
| 上映日期 | 美國 1991年11月22日 巴西 1991年12月13日 南韓 1992年7月4日香港（英佔） 1992年8月20日  日本 1992年9月12日 英國 1992年10月9日 法國 1992年10月21日 意大利 1992年12月2日 |
| 發行商 | 博偉國際發行 華特迪士尼工作室電影（2012年3D重映） |
| 預算 | 2500萬美元 |
| 票房 | 4.24億美元 |
| 續作 | 《美女與野獸：貝兒的心願》（1997） 《美女與野獸：貝兒的奇幻世界》（1998） |
《美女與野獸》（英語：Beauty and the Beast），是1991年華特迪士尼公司對經典童話《美女與野獸》的動畫詮釋。這是迪士尼第30部經典動畫長片，並首次在動畫中運用電腦技術。只是電腦將簡陋的3D場景渲染出來，再在燈光拷貝箱上進一步進行紙上加工描繪。另外，該片開創了迪士尼動畫主題曲由知名歌星演唱的先河，著名歌星席琳狄翁和比柏·布萊森（Peabo Bryson）演唱了主題曲。片中音樂獲得奧斯卡金像獎最佳原著配樂、最佳歌曲兩項大獎，且罕有地獲得奧斯卡金像獎最佳影片的提名。
此片已經分別由博偉、洲立在台灣、香港發行，VCD已經由中錄德加拉在中國大陸發行。電影原聲帶由滾石唱片在兩岸發行後，EMI、艾迴分別在中國大陸、台灣再度發行。
2007年，大陸央視6台佳片有約重新做一條國語配音，是中國第一次為該片配音。
3D版電影於2012年2月14日西洋情人節於香港再度上映。
真人版電影《美女與野獸》於2017年3月17日上映。
劇情
很久很久以前，某個遙遠的國度有個自私且暴躁的亞當王子（Prince Adam）。一日風雨交加的夜晚，一位醜陋的老太太來到城堡，願用手中的玫瑰花做為交換跟王子借宿一晚，但王子嫌棄老太太的長相醜陋而將之趕走，門關上的那刻，醜陋的老太太竟變成一位漂亮的仙女。仙女為懲罰自私的王子而將之變成一隻醜陋的野獸，城堡所有人變成生活器具和傢俱，並將一面魔鏡和含苞待放的玫瑰花交給王子。只有王子在最後一片玫瑰花瓣掉落之前學會愛人及獲得真愛，魔咒就會破除，如果沒有，他將一輩子都成為野獸。
貝兒（Belle），一個住在法國小鎮且熱愛閱讀的女孩。然而貝兒厭倦小鎮一成不變的生活，嚮往著書中冒險的人生。比起小鎮中的其他女孩，時常沉浸在閱讀中的貝兒顯得格格不入，也找不到一個談得來的朋友。 貝兒的父親－莫維斯（Maurice）是個發明家，鑽研發明但因常失敗而被鎮上的人嘲笑為瘋子。為了參加發明大賽而發明了自動砍柴機，帶着發明作品前往參賽的路上迷了路，為逃離野狼追趕而闖入城堡欲借宿。野獸（Beast）發現陌生人闖入大發雷霆，便將莫維斯關進牢房。
同時加斯頓（Gaston）和來富（Lefou），小鎮中的萬人迷，決定向小鎮中最漂亮的女孩－貝兒求婚。貝兒拒絕了自戀、粗魯且大男人的加斯頓。貝兒看到馬－菲利普（Philippe）獨自回來卻不見父親，便騎着菲利普尋至城堡。貝兒為救出父親自願代替父親留下。當晚野獸要求貝兒共進晚餐，卻遭貝兒拒絕，野獸因此大發雷霆，並命令眾人不能供其食物。
夜裏肚子餓的貝兒尋至廚房，雖野獸已下命令，但燭台－盧米亞（Lumiere）、時鐘－葛士華（Cogsworth）、茶壺－茶煲太太（Mrs. Potts）和茶杯－阿齊（Chip）還是熱情的招待她並獻上餐桌秀。眾人都希望貝兒能留下並期待她能破除魔咒。餐後盧米亞和葛士華帶貝兒參觀城堡，好奇的貝兒趁兩人不注意時偷偷闖入樓上的房間。殘破的房間其實是野獸的房間，野獸見其未經允許闖入便憤怒趕走貝兒。受驚嚇的貝兒因無法忍受野獸的野蠻無理，即時是深夜，仍騎着菲利普逃跑。她在路上遭狼群追殺，危急之際野獸趕到並趕走狼群，但野獸也因此受傷昏倒，貝兒只好將其帶回城堡並向野獸道謝。莫維斯回到小鎮後向加斯頓求救，但沒人相信莫維斯所說的野獸，嘲笑他是瘋子並將其趕出酒館。
野獸受貝兒細心的治療後，看到鬱鬱寡歡的貝兒決定為她做些甚麼，便將城堡圖書館送給貝兒做為禮物。兩人朝夕相處後，野獸漸漸心性改變，貝兒也看到野獸除外表以外的優點並漸漸接受他。一場浪漫的舞會後，野獸問貝兒為何皺眉，貝兒表示是因思念父親，野獸便將魔鏡借給貝兒，貝兒從鏡中看見年邁的父親獨自昏倒在來救自己的路上。愛上貝兒的野獸不忍貝兒難過，決定讓其自由，父女團聚，並將魔鏡送給她。城堡眾人也因失去唯一的希望而難過。
同時加斯頓為得到貝兒，買通瘋·魔院長，把莫維斯以瘋子的名義關入瘋·魔，並以此威脅貝兒嫁給他。為證明父親沒有瘋，證明其所說的是事實，貝兒用魔鏡顯現野獸的真面目讓眾人相信其存在。加斯頓見貝兒看野獸的神情充滿感情而心生忌妒，便煽惑民眾對野獸的恐懼，集結小鎮的人前往消滅野獸，並將貝兒及莫維斯鎖在地下室。茶煲太太的兒子阿齊因偷偷躲進貝兒的包包而來到貝兒家，看見事情經過並用自動砍柴機解救了貝兒。
看見小鎮群眾為消滅野獸而來，野獸心灰意冷，覺得貝兒終究無法接受醜陋的自己，再也不會回來便無心應戰。然而城堡眾家俱為保衛城堡，利用自身是物品的優勢嚇跑了來富和闖入者們。此時加斯頓已找到野獸並趁其不注意攻擊，已放棄的野獸本無心抵抗，然而看見貝兒回來，重新振作應戰，兩人在城堡屋頂扭打，野獸戰勝加斯頓，欲將其丟下懸崖，然而在加斯頓的求情下，野獸決定放過加斯頓。正當野獸與貝兒重逢時，加斯頓突然從野獸背後用匕首捅其一刀，貝兒情急抓住野獸使其不墜落懸崖，而加斯頓則失足墜落懸崖。
野獸最終因受重傷而死去，傷心的貝兒趴在野獸身上，在最後一片花瓣掉落前說了「我愛你」。此時金粉灑下，野獸變回亞當王子，城堡魔咒破除，所有傢俱恢復成人類，兩人在城堡中跳舞，從此過着幸福快樂的日子。
配音員
| 演員 | 角色 | |||
|---|---|---|---|---|
| 英語 | 台灣版本 | 粵語 | 大陸版本 | |
| 佩琪·奧哈拉 | 劉小芸 | 陳寶珊 楊淑貞（唱）[1] |
薛白 | 貝兒（Belle） |
| 羅比·班森 | 杜德勳 | 蔡雅各 [1] （唱） |
王凱 | 野獸（Beast） 亞當王子（Prince Adam） |
| 理查德·懷特 | 郭如舜 | 麥志成 | 李志偉 | 加斯頓（Gaston） |
| 傑瑞·厄巴赫 | 姜先誠 | 葉振邦 | 任亞明 | 盧米亞（Lumière） |
| 大衛·奧根·史迪爾斯 | 胡大衛 | 吳錦源 | 吳凌雲 | 葛士華（Cogsworth） |
| 安琪拉·藍斯伯里 | 崔幗夫 | 陳麗卿 | 廖菁 | 茶煲太太（Mrs. Potts） |
| 布萊德里·皮斯 | 胡敬詮 | 廖若穎 | 蔡加爾 | 阿齊（Chip） |
| 雷克斯·艾弗哈特 | 胡立成 | 盧國雄 | 宣曉鷗 | 莫維斯（Maurice） |
| 傑西·科蒂 | 李勇 | 關信培 | 郭政建 | 來富（Lefou） |
| 哈爾·史密斯 | 使用原音 | 費利佩（Philippe） | ||
| 喬安·沃雷 | 王華怡 | 謝月美 | 衣櫃夫人（The Wardrobe） | |
| 馬莉·凱·伯格曼 凱斯·索西 |
劉小芸 | 毛毛頭 | 姑娘們（The Bimbettes） | |
| 布萊恩·康明斯 | 爐子（The Stove） | |||
| 艾文·艾佩斯頓 | 佟紹宗 | 甄錦華 | 書店老闆（The Bookseller） | |
| 東尼·傑 | 佟紹宗 | 黃韻材 | 達克先生（Monsieur D'Arque） | |
| 艾雷克·墨菲 | 洪明 | 黃韻材 | 烘焙師（The Baker） | |
| 金米·羅拔森 | 李映淑 | 姚天麗 | 掃把（The Featherduster） | |
| 法蘭克·華爾克 | 使用原音 | 史頓（Sultan） | ||
續集電影
1997年11月11日，美女與野獸：貝兒的心願（Beauty and the Beast: The Enchanted Christmas）
1998年2月17日，美女與野獸：貝兒的奇幻世界（Beauty and the Bast: Belle's Magical World）
歌曲
- "Belle" - Belle、Gaston、Villagers
- "Gaston" - Gaston、Lefou、Gaston's buddies、Villagers
- "Be Our Guest" - Lumiere、Mrs. Potts
- "Something There" - Belle、Beast、Lumiere、Cogsworth、Mrs. Potts
- "Beauty and the Beast" - Mrs. Potts
- "The Mob Song" - Gaston
