海南粉

求聞百科,共筆求聞

海南粉又稱醃粉,是海南省特有的米粉,流行於海南島海口市定安縣澄邁縣。口感軟糯,味道酸甜可口,多味濃香,可佐以辣椒或辣椒醬。

參看