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咖喱粉
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咖喱粉
咖喱粉
是制作
咖喱
所用到的
香料
粉末,其最主要的成份为
姜黄
,亦是令咖喱色水偏黄的重要成份,咖喱粉其他常见的成份还包括
姜
、
蒜
、
辣椒
、
孜然
、
芫茜
、
葫芦巴
等等。