苦橙 | |
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《科勒药用植物》(1897), Citrus vulgaris | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
门: | 木兰植物门 被子植物门 Magnoliophyta (克)
Angiospermae |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
纲: | 木兰纲 双子叶植物纲 Magnoliopsida (克)
Dicotyledoneae |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 无患子目 Sapindales |
科: | 芸香科 Rutaceae |
属: | 柑橘属 Citrus |
种: | 苦橙 C. × aurantium |
二名法 | |
Citrus × aurantium L., 1754 |
苦橙(学名:Citrus × aurantium),又称酸橙、塞维亚柑橘,是柚(Citrus maxima)与橘(Citrus reticulata)的杂交种,属芸香科柑橘属植物。
栽培品种玳玳花(Citrus × aurantium Amara)开白花,香气浓郁。
历史
苦橙源于地中海。早于古希腊时代,已被古希腊人用作芳香疗法的杀菌剂,和植物疗法的镇静剂。到了17世纪,法国、意大利一带,开始利用苦橙来提炼精油,以作生产香水用。而此种精油,法语称“Petit Grain”。
用途
苦橙可用作提炼精油,以作香水之原料。其衍生出的橙花油(Neroli)被用作古龙水为基础香使用;而在提炼橙花油过程中,也产生了具香味的苦橙花水。至于苦橙的枝叶,以及未成熟的果实,也可用作提取苦橙叶精油。
苦橙也可用作药用植物,以作为兴奋剂和抑制食欲用。
成分
图片
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植株
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果实
- 枳壳 Zhiqiao 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 枳实 Zhishi 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 辛弗林 Synephrine 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 新桔皮苷 Neohesperidin 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- Bitter Orange : Information from the National Center for Complementary and Integrative Health
- Bitter Orange List of Chemicals (Dr. Duke's Databases)
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