佛手柑

佛手柑
	佛手柑
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
门：	木兰植物门; 被子植物门 Magnoliophyta; Angiospermae(克)
演化支：	被子植物 Angiosperms
纲：	木兰纲; 双子叶植物纲 Magnoliopsida; Dicotyledoneae(克)
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	无患子目 Sapindales
科：	芸香科 Rutaceae
属：	柑橘属 Citrus
种：	[[]] C. medica
变种：	佛手柑 C. m. var. sarcodactylus
三名法
	Citrus medica var. sarcodactylus;

佛手柑（学名：Citrus medica var. sarcodactylis；英语：Buddha's hand、 fingered citron），或称佛手果、五指柑、福寿柑和密罗柑，是枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。通常应用为中药或园艺观果植物。果皮和叶中含有芳香油。

同属植物香柠檬（Citrus × bergamia）经常被误译为佛手柑，两者其实是不同物种。

起源

佛手柑起于中国、印度等亚洲地区。

用途

中国传统医学认为，佛手柑味辛、苦、酸、温，入肝、经胃，具有理气化痰的功效。因此在潮汕地区，从明朝开始，佛手柑就被制作成药用的凉果“老香黄”（也叫做老香橼、佛手香黄），是潮汕家庭必备之品，现在市面上也有出售。

参见

延伸阅读

外部链接

佛手 Foshou 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （中文）（英文）
佛手中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （中文）（英文）

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