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| 茉莉花 | |
| 保護狀況 | |
生物分類法 
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| 域： | 真核域 Eukaryota |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 門： | 被子植物門 Angiospermae |
| 綱： | 雙子葉植物綱 Dicotyledoneae |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 唇形目 Lamiales |
| 科： | 木樨科 Oleaceae |
| 屬： | 素馨屬 Jasminum |
| 種： | 茉莉花 J. sambac |
| 學名（二名法） | |
| Jasminum sambac (L.) Aiton | |
茉莉花（學名：Jasminum sambac，梵文：Mallika）為木犀科素馨屬的植物，是一種高約1至3公尺的灌木。
詞語釋意
茉莉花的學名 sambac 從梵語 champaka 而來，原指木蘭科含笑屬的黃玉蘭（Michelia champaca）。
別名
茉莉花另外又有木梨花、鬘華、三白……等別名。
介紹
茉莉花由於花香濃郁，可提煉香精油，成為熱帶常見的作物，亦培育出眾多的栽培品種，最著名的是重瓣品種虎頭茉莉（Grand Duke of Tuscany）。在中國，常用茉莉花加入綠茶中窨製成茉莉花茶，也是著名民謠《茉莉花》的主角。
茉莉花於1937年被選為菲律賓的國花，於1990年與蝴蝶蘭和阿諾爾特大花草一同被選為印度尼西亞的國花。在菲律賓，茉莉花常用來製作歡迎客人的花環或是祭壇的飾物，甚至可以治療頭疼。
參考文獻
- （英文）Flora of China: Jasminum sambac
- （英文）Jasminum sambac
- （英文）Sampaguita
延伸閱讀
外部連結
- Jasminum sambac. ITIS. 2009年 [5月12日, 2009年].
- （繁體中文）（英文）茉莉花 Molihua 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)