糖苷键(英语:Glycosidic bond,旧称配糖键)是指特定类型的化学键,连接糖苷分子中的非糖部分(即苷元)与糖基,或者糖基与糖基。含有配糖键的物质称为糖苷(或配糖体)。
根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同,糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键和碳苷键等。右图中核糖与腺嘌呤之间的糖苷键是氮苷键。
参见
- 糖苷水解酶(Glycoside hydrolases)
外部链接
- Definition of glycosides , from the IUPAC Compendium of Chemical Terminology, the "Gold Book"
参考文献
- Varki A et al. Essentials of Glycobiology. Cold Spring Harbor Laboratory Press; 1999. Searchable online version