伯颜（蒙古语：ᠪᠠᠶᠠᠨ，鲍培转写：Bayan，西里尔字母：Баян；1280年—1340年），是中国元朝后期的军事和政治人物，蒙古蔑儿乞部人。曾权倾一时，后被元顺帝治罪。
生平
伯颜的祖父曾随元宪宗蒙哥伐南宋，父亲是隆福太后宫中宿卫的统领。伯颜的出生年份没有记载。元成宗时，伯颜被派为元武宗的侍从，1299年参与对海都汗的讨伐，因功元武宗赐与伯颜“拔都儿”的称号。元武宗即位后，任吏部尚书等高官。泰定帝去世，权臣燕铁木儿欲从江陵迎立武宗之子怀王（即元文宗）；伯颜时任河南行省平章政事，全力支持并护送怀王北行。文宗即位后，屡昇官至中书右丞相。
元惠宗（元顺帝）时，燕铁木儿之子唐其势、塔剌海两人涉嫌谋反，被杀；伯颜得以逐渐独揽军政大权，大量引用亲信为高官，包括其侄子脱脱，甚至派脱脱监视元顺帝。而元顺帝则对伯颜的作法越来越不满，便联合实际上亦对伯颜有所不满的脱脱，于1340年发动行动，将伯颜治罪降官至河南，同年再降至广东，后死于途中。
轶事
伯颜掌权期间专权枉法，且排斥汉族以及汉化，停办科举。为防止南人造反，禁止江南农家用铁禾钗。对汉人和南人祈神赛社、习学枪棒武术以至演唱戏剧等都横加禁止，以防他们聚众闹事。甚至曾提出杀光张、王、刘、李、赵五姓汉族民众的想法。《元史·顺帝纪》载：“伯颜请杀张、王、刘、李、赵五姓汉人，帝不从。”
参考文献
| 前任者： 燕铁木儿 |
元朝中书省右丞相 1333年—1340年 |
继任者： 马札儿台 |