潘盛（1445年—？），字世隆，浙江□□人，順天府大興縣匠籍，明朝政治人物。進士出身。
早年出身國子生，後進順天府鄉試第七十九名。成化十一年（1475年），參加乙未科會試，得貢士第二百四十八名。殿試登進士第三甲第一百九十六名。曾祖父潘仲德。祖父潘亨。父親潘俊[1]。
