鸿福堂集团 | |
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股票代号 | 港交所:1446 |
成立 | 1986年 |
总部 | 中国香港新界大埔大埔工业邨大景街11号 |
产业 | 饮品 |
产品 | 凉茶等饮品 |
网站 | http://www.hungfooktong.com/ |
鸿福堂(Hung Fook Tong,港交所:1446)为香港一家经营生产和售卖凉茶饮品的公司,由黄正发创立,后引入从事厨具建设的谢宝达,生意日具规模,至2017年香港开设约110间专门店,在中国大陆开设约26间专门店(已全部结业)。另在中国广东省深圳市宝安区和江门开平市生产樽装凉茶于超级市场及便利店代售,为香港首间售卖樽装凉茶的店铺。
发展年表
- 1986年,于葵涌开设凉茶馆。
- 1988年,共有三间分店,引入中央厨房工场制度。
- 1994年,引入自动化生产。
- 1999年,推出玻璃瓶子装凉茶。
- 2000年,推出凉茶胶瓶装,并发展超级市场及便利店分销。在港铁站内设置“健康快线”品牌分店。
- 2001年,聘用李丽珍任代言人参加香港美食博览。
- 2002年
- 2003年,生产获ISO9001:2000、HACCP食品安全卫生管理体系、香港Q唛等认证。
- 2004年,获得“优质旅游服务”计划的认证。
- 2005年,梁文韬任集团的汤品总监,出品“自家汤”系列。
- 2006年
- 2007年
- 开设“自家汤凉茶坊”,售卖凉茶和汤品。
- 2007年12月集团于深圳开设大陆第一间凉茶分店。
- 2007年集团凉茶秘方及专用术语得到“国家级非物质文化遗产”认证。
- 于香港国际机场开设24小时营运的凉茶坊。
- 2008年
- 与九巴合作于尖沙咀天星码头巴士总站开设鸿福堂九巴员工茶水站。
- 推出鸿福堂凉茶汤水自动售卖机。
- 邀得年轻偶像高皓正担任集团第三任代言人。
- 推出顾客会员制度。
- 连续五年“清怡健体饮品”销量第一(尼尔森调查)。[1]
- 2009年,以社会企业模式营运“鸿福堂自家凉茶生活坊”
- 2011年,开设《鸿福堂凉茶文化馆》[2]
- 2012年,鸿福堂正式协助管理清泉蒸馏水。
- 2014年,集团成功于港交所上市。
- 2018年12月,因亏损严重,鸿福堂在内地开设的专门店全部结束经营[3]。
产品
鸿福堂产品主要分为保鲜饮品和鲜制饮品,其中保鲜饮品包括草本及非草本饮品,保鲜饮品亦销售至中国大陆、澳门、美国、加拿大、马来西亚、澳大利亚、新西兰、菲律宾及中国台湾;鲜制产品主要包括草本及非草本饮品、中式汤品及龟苓膏产品,亦包括小食、甜品、饭面、中国节日及喜庆食品。
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鸿福堂柠檬茶
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超市货架上的鸿福堂产品
参考资料
- ↑ 鸿福堂集团. 信报. 2011-08-21.
- ↑ 全港首间以草本为题的展馆 -《鸿福堂涼茶文化馆》. 鸿福堂 网站. 2011-08-21 [2012-08-11].
- ↑ 香港鸿福堂为声明引起误解致歉 多个平台下架其产品. [2019-09-11].