大黄属

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大黄
波叶大黄 R. rhabarbarum
生物分类法 编辑
域: 真核域 Eukaryota
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
门: 被子植物门 Angiospermae()
演化支 被子植物 Angiosperms
纲: 双子叶植物纲 Dicotyledoneae()
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 蓼科 Polygonaceae
属: 大黄属 Rheum
L.
种类

约 60种,见正文

大黄属学名Rheum)是一种多年生蓼科植物种属,有短粗的茎,包括了大黄

下属物种

用途

在中国,两个大黄种类的被用于做中药,含有大黄酚大黄素大黄酸蒽醌物质。

欧洲,大黄多汁的叶柄被长期当作食物,可以用它制作馅饼等各种甜点,也可以酿酒

参考资料

  • 电视节目《方草寻源》:2008-02-23 将军戍腰,介绍中药材大黄