去氧核糖核酸酶(英语:Deoxyribonuclease;缩写:DNase)又称DNA酶,是指能经由水解作用,将DNA骨架上的磷酸双酯键切断的酶。DNA酶是核酸酶(nuclease)中的一种,目前已知的DNA酶有许多不同类型,主要差异在于受质专一性、化学反应机制,以及生物学上的功能。
活性
调节
分类
动力学
类型
胆碱酯酶(乙酰胆碱酯酶、丁酰胆碱酯酶) · 果胶酯酶 · 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶 · 血小板活化因子乙酰水解酶
脂酶(胆盐依赖性脂酶、胃脂肪酶/舌脂肪酶、胰脂肪酶、溶酶体酸性脂肪酶、激素敏感性脂肪酶、内皮脂肪酶、肝脂肪酶、脂蛋白脂肪酶、单酰基甘油脂肪酶、二酰基甘油脂肪酶)
角质酶 · PET酶