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大麻籽
火麻仁、大麻仁、麻仁，為大麻的種子，即大麻籽，去除外瞉後的產物，可以食用及制油。經過用小鑊炒熟的熱處理程序後可入藥。火麻仁易於消化，比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高，是一種健康食品。因為大麻在許多國家都是管制藥物，種植大麻受到管制，用於生產大麻籽的品種，通常是低四氫大麻酚（THC）的品種，稱為食用大麻或工業大麻。
火麻仁富含多種營養成份，可製成大麻籽油（火麻油），或大麻籽奶。大麻籽本身不含四氫大麻酚等成份，但可能會在製作過程中混入大麻枝葉等因素，因此被檢驗出微量四氫大麻酚。
用藥禁忌
外部連結
- 大麻 Dama 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 火麻仁 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
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