老正興

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蘇州太監弄上海老正興菜館

老正興菜館是中國上海的一家傳統餐飲名店,創始於1862年[1],屬於蘇錫菜菜館,以製作江南河鮮著稱,是中華老字號之一。名菜有銀魚炒蛋、油爆蝦、下巴划水、腐乳肉、燒圈子、砂鍋魚頭、炒鱔糊等。

老正興總店位於黃浦區福州路556號(原在山東路) ,另在閘北區共和新路設有分店。

參考文獻