崔隱甫（7世紀—739年），唐朝官員，出自清河崔氏，貝州武城縣（今河北省清河縣）人。
崔隱甫祖父太子洗馬崔濟，父親太平令崔元彥。崔隱甫開始擔任殿中侍御史，僧人惠范倚仗太平公主橫行不法，被崔隱甫糾劾。得罪了太平公主，崔隱甫被貶邛州司馬。崔隱甫開元初年擔任洛陽令，開元九年（721年），由華州刺史轉任太原尹，吏民刻石稱頌。開元十二年（724年），入朝為河南尹。開元十四年（726年），崔隱甫取代程行諶為御史大夫，與御史中丞宇文融、李林甫彈劾中書令張說，張說於是罷相。唐玄宗後來認為他是朋黨，將他免官，令他回家侍奉母親。一年後，再任御史大夫。自貞觀年間李乾祐為御史大夫，另置台獄，崔隱甫以為不便而去除。認真考核御史台所屬御史，受命召朝集使考課，一日完成，被譽為稱職。轉任刑部尚書，母親去世後，回家丁憂。開元二十一年（733年），起復為太原尹、河東採訪處置使。再次擔任刑部尚書，兼河南尹，封清河郡公。開元二十四年（736年），唐玄宗從洛陽還京，以崔隱甫為東都留守，他為政嚴肅，被官員百姓所嘆服。不久去世。諡號忠。