萧潭（1372年—？），字孟南，直隶苏州府吴江县人，民籍，明朝政治人物。进士出身。
国子生，应天府乡试第七十名。建文二年（1400年），参加庚辰科会试，得贡士第七十五名。殿试登进士三甲。曾祖父萧信、祖父萧隆，父亲萧规[1]。
