方守(1436年—?),字宜约,福建兴化府莆田县人,盐籍。明朝政治人物。进士出身。
福建乡试第五十五名。成化五年(1469年)参加乙丑科会试,得贡士第六十七名。殿试登进士第二甲第五十四名。曾祖父方积善、祖父方梦周、父亲方休征[1]。