斛律羡（518年—572年8月19日），字丰乐，朔州敕勒（高车）斛律部人，左丞相斛律金次子，斛律光的弟弟，东魏、北齐官员。
斛律羡机警善射，谨慎忠直，受人赞誉。东魏时，受高欢、高澄父子器重。初为高澄开府参军事。历任征虏将军、安西将军，封大夏县子，授通州刺史。北齐天保元年（550年），进号征西将军，别封显亲县伯。河清三年（564年），出任都督幽州、安州、平州、南营州、北营州、东燕州六州诸军事，幽州刺史。同年秋，突厥十余万入侵幽州，率军击退。次年，突厥朝贡北齐，于是朝廷任命他为行台仆射。为了加强北方防御，大设守备以御突厥。从库堆戍东至海二千余里间，筑城置所戍守。又引高梁水以灌田，积储军需，兵强马壮，突厥不敢犯，称之“南面可汗”。齐后主天统四年（568年），转任行台尚书令，别封高城县侯。武平元年（570年），加骠骑大将军，进爵荆山郡王。常以家族权重为忧，多次派人入邺都探问吉凶。于是上书推让大将军、郡王，求解职，不许。武平三年（572年）其兄斛律光被杀，齐后主派遣使者至幽州，部属劝他闭城抗拒朝使，他没有听从，于武平三年七月廿五日（572年8月19日）被杀，虚岁五十五，五个儿子斛律世达、斛律世迁、斛律世辩、斛律世酋、斛律伏护一起被处死。北周建德六年二月六日（577年3月10日），周武帝诏令赠予斛律羡兖豫信海四州刺史、浮阳郡开国公、食邑两千户，当年八月十九日葬于邺城西北十里。