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异戊酸苯乙酯
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异戊酸苯乙酯
File:异戊酸苯乙酯 空间填充.png
IUPAC名
2-phenylethyl 3-methylbutanoate
3-甲基丁酸-2-苯乙酯
识别
CAS号
140-26-1
性质
化学式
C
13
H
18
O
2
摩尔质量
206.28 g·mol
−1
密度
0.974 g/mL
沸点
268 °C(541.15 K)
危险性
闪点
>230 °F
若非注明,所有数据均出自
一般条件(25 ℃,100 kPa)
下。
异戊酸苯乙酯的结构式
异戊酸苯乙酯
,无色至淡黄色透明液体,有很浓的
水果
和
玫瑰
气味。由
异戊酸
和
苯乙醇
在硫酸催化下进行
酯化
,再经
中和
、水洗、
精馏
而得。用于配制食品和化妆品香料。
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