两性（化学）

在化学，两性（amphoteric）的物质是指既可跟酸反应，又能跟碱反应的物质。例子有氨基酸、蛋白质、水及许多金属如铬、锌、锡、铝、镓、铅和铍。

• 氧化锌（ZnO）跟pH值不同的溶液的反应是不同的：
  • 与酸： ZnO + 2H⁺ → Zn²⁺ + H₂O
  • 与碱： ZnO + 2OH⁻ + H₂O → [Zn(OH)₄]²⁻

这种反应可以用来分开不同的正离子，例如锌和锰。

• 水
  • 与酸： H₂O + HCl → H₃O⁺ + Cl⁻
  • 与碱： H₂O + NH₃ → NH₄⁺ + OH⁻
  • 水的离子积（25℃）： K_W = [H₃O⁺] * [OH^-] = 1.0 * 10⁻¹⁴

• 氢氧化铝
  • 与酸：Al(OH)₃ + 3H⁺ → Al³⁺ + 3 H₂O
  • 与碱：Al(OH)₃ + OH^- → Al(OH)₄^-

参阅

• 两性离子
• 等电点