胡端（1398年—？），字方正，江西吉安府吉水县人，民籍。明朝政治人物。进士出身。
江西乡试第四十名。正统十年（1445年），参加乙丑科会试，得贡士第八十八名。殿试登进士第三甲第八十二名。
曾祖父胡观善。祖父胡履信。父亲胡能安[1]。
