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（→毛蚶相关情况） |
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1983年，上海市居民曾有4万余人在食用毛蚶后患上甲肝。为此，上海政府相关部门研究决定毛蚶不禁售，但需要制定允许销售的标准，这也就是后来执行的所谓毛蚶的“鲜活度”，即凡是新鲜的、活的毛蚶就可以销售。<ref>{{cite web |author1=王道民 |title=难忘1988年上海甲肝大流行防治 |url=http://www.ccphistory.org.cn/node2/shds/n1367/n1368/u1ai21325.html |website=上海党史 |accessdate=2021-01-31 |||}}</ref> |
1983年，上海市居民曾有4万余人在食用毛蚶后患上甲肝。为此，上海政府相关部门研究决定毛蚶不禁售，但需要制定允许销售的标准，这也就是后来执行的所谓毛蚶的“鲜活度”，即凡是新鲜的、活的毛蚶就可以销售。<ref>{{cite web |author1=王道民 |title=难忘1988年上海甲肝大流行防治 |url=http://www.ccphistory.org.cn/node2/shds/n1367/n1368/u1ai21325.html |website=上海党史 |accessdate=2021-01-31 |||}}</ref> |
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1987年9月全面疏通长江口航道时，在启东江段意外地发现了一个野生的毛蚶富集区。到1987年年底，启东毛蚶大量进入上海菜场，市水产局、食监所等都未能有效阻止。事后得知启东近海水域大量毛蚶堆集达到一米之厚，但该地区长期受到人畜粪便污染 |
1987年9月全面疏通长江口航道时，在启东江段意外地发现了一个野生的毛蚶富集区。到1987年年底，启东毛蚶大量进入上海菜场，市水产局、食监所等都未能有效阻止。事后得知启东近海水域大量毛蚶堆集达到一米之厚，但该地区长期受到人畜粪便污染<ref name="自动生成1">{{cite web | title = 上海由毛蚶引起30万人甲肝大流行始末 | publisher = 深圳新闻网 | date = 2008-11-25 | url = http://www.sznews.com/culture/content/2008-11/25/content_3415471.htm | accessdate = 2013-04-06 | | | | df = }}</ref><ref>Murray, P. R., Rosenthal, K. S. & Pfaller, M. A. (2005) Medical Microbiology 5th ed., Elsevier Mosby.</ref>。 |
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1988年1月18日，《解放日报》刊文警示毛蚶可能携带甲肝病毒。<ref>记者费智平：“毛蚶可能携带甲型肝炎病毒”，《解放日报》，1988年1月18日</ref> |
1988年1月18日，《解放日报》刊文警示毛蚶可能携带甲肝病毒。<ref>记者费智平：“毛蚶可能携带甲型肝炎病毒”，《解放日报》，1988年1月18日</ref> |
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