真菌：修订间差异

== 生长与生理 ==

真菌在固体介质中以[[菌丝]]形式生长，在水中则常以单細胞[[酵母菌]]形式生长，皆是为了提升表面积以增加吸收养分的效率<ref name=Moss1986/>。菌丝特别适合在固体介质上生长，且可以形成较大的穿透力而适于侵入新的固体介质<ref name=Penalva2002/>，例如[[稻热病菌]]等植物病原菌特化出{{link-en|压器|Appressorium}}的构造以穿透植物组织<ref name=Howard1991/>，压器可藉由增加細胞中[[甘油]]等溶质的濃度以加大[[膨压]]<ref name=Wang2005/>，在[[表皮 (植物)|植物表皮]]上产生高达1200[[磅力每平方英寸|psi]]的压力<ref name=Howard1991/>。{{link-en|淡紫擬青黴菌|Paecilomyces lilacinus}}也用一种类似的结构来穿透[[线虫]]的卵<ref name=Money1997/>。

许多真菌的生活史均存在[[染色体倍性|单倍体]]与[[染色体倍性|二倍体]]的时期，真菌进行有性生殖时，[[菌丝]]的融合形成交錯的网絡，这个现象称为融合（anastomosis），是有性生殖不可或缺的。许多子囊菌与担子菌接著会进入{{link-en|双核体|Dikaryon}}的时期，即菌丝中一个細胞里有两个細胞核，分别来自两个亲代个体，这两个細胞核不会马上进行核融合（karyogamy），而会在細胞中共存一段时间<ref>Jennings and Lysek, pp. 107–114.</ref>。[[子囊菌门]][[子实层]]中双核的菌丝会形成一个鉤狀结构（crozier），以确保細胞核分裂时，两个子細胞核可以分别妥善分配到上方与下方的細胞中，维持菌丝异质双核（有来自双亲的两个細胞核）的狀态。細胞中的两个核融合之后，会立刻进行[[減数分裂]]产生[[子囊孢子]]，子囊孢子释放、散播到其他地方后可以萌发长成新的单倍体菌丝<ref>Deacon, p. 31.</ref>。[[担子菌门]]真菌的有性生殖过程与子囊菌门的类似，也是始于两株真菌单倍体的菌丝融合而产生双核体的菌丝，不过双核体在担子菌门更为普遍，除了子实体外，有时连营养菌丝也是双核的狀态。担子菌门的子实层会形成一种称为[[扣子体]]的微观结构，与子囊菌门的鉤狀结构类似，可以控制細胞核分裂后两个子細胞核的分布，维持菌丝异质双核的狀态<ref>Alexopoulos ''et al''., pp. 492–493.</ref>。担子菌的子实体会特化出[[担子]]，担子中的两个細胞核融合之后进行減数分裂，会产生[[担孢子]]<ref>Jennings and Lysek, p. 142.</ref>。最为人所知的担子菌便是菇类，不过担子菌也能以其他形态存在。

[[接合菌门]]的真菌{{Notetag|1=为旧时分类，因为是[[并系群]]，现已被分拆成多个不同的门。詳见[[#分类]]一节}}在两个体的单倍体菌丝融合后，会形成一个特化的孢子囊，孢子囊会进一步特化行成厚壁的{{link-en|接合孢子|zygospore}}，对环境的抗性很大，当环境有利真菌生长时接合孢子便会萌发，进行減数分裂以产生单倍体的子細胞，并生长成菌丝<ref>Deacon, pp. 21–24.</ref>。

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{{自然的组成}}

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