原产地命名控制：修订间差异

原产地命名控制（AOC）的来源可以追溯至15世纪。1410年，[[查理六世 (法兰西)|查理六世]]给[[罗克福奶酪]]颁发了特殊的证书<ref>{{Cite web |url=http://www.cnca.gov.cn/cait/xxyd/29557.shtml |title=法国葡萄酒的原产地名称（AOC）制度 |accessdate=2008-04-08 |||}}</ref>。第一个现代的法令是于1919年3月6日通过的“原产地保护法令”，对于给定产品的生产地区做出了详细的规定。这个法令在之后又经过了多次修正。1935年，法国国家原产地命名与质量监控院(INAO)——法国农业部的一个下属机构——成立，用于管理葡萄酒的制造。1937年，在[[罗纳河谷]]酒区，拜伦·皮埃尔·勒华·伯叟马列，一个授业律师和葡萄酒种植者，成功地取得了“罗纳河谷产区”的原产地命名认证。20世纪50至70年代，AOC印章开始使用。1990年，法国国家原产地命名与质量监控院的工作范围扩大至其他的农产品。

在[[意大利]]，与法国原产地命名控制等价的概念是原产地名号控制（DOCG）<ref>[http://www.9519.com.cn/WineCulture/WineCultureInfo.aspx?WineCultureID=132 意大利葡萄酒历史与制度 ]{{dead link|date=2017年12月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>，在[[德国]]为特定产区餐酒（QbA）<ref>{{Cite web |url=http://www.9winetour.com/htm/ptjkj/20079119262537870.html |title=德国葡萄酒——等级与质量因素 |accessdate=2008-04-08 |||}}</ref>，在[[西班牙]]为原产地名号（D.O.C）<ref>{{Cite web |url=http://www.chateaux.cn/news/detail.asp?id=173 |title=西班牙葡萄酒分类 |accessdate=2008-04-08 |||}}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.afrdtrade.com/xibanya.htm |title=西班牙葡萄酒简介 |accessdate=2008-04-08 |||}}</ref>。