小仓由菜(留言 | 贡献)于2022年8月24日 (三) 14:05提交的版本 (noteTA|ja|jpn|-{|}-跳过, replaced: 學 → 学 (6), 長 → 长, 與 → 与, 礦 → 矿, 間 → 间, 關 → 关, 養 → 养 (13), 動 → 动 (3), 體 → 体, 類 → 类 (2), 維 → 维 (3), 進 → 进 (2), 機 → 机, 營 → 营 (13), 係 → 系, 飲 → 饮 (2), 質 → 质 (3))
营养学(英语:nutrition、nutritional science)是一门研究营养与身体之间关系的学科。
维持生长需要不同的营养素。宏量营养素主要包含碳水化合物、蛋白质和脂质。微量营养素主要包含维生素和矿物质。
人类营养学主要包括研究食物中的营养,饮食如何维持身体机能。 探究营养与健康和疾病之间的关系。
动物营养学集中研究动物的饮食营养需求。