大红袍:修订间差异

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“大红袍”名欉茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年[[天心寺]]和尚所作的“大红袍”石刻。
“大红袍”名欉茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年[[天心寺]]和尚所作的“大红袍”石刻。


“大红袍”母株的生长环境得天独厚,终年有水从岩顶流下,带着岩顶所积累的养份,形成恰到好处的灌溉。另外,由于母株所处的岩石位置,日照时间短,能够擋住中午猛烈的阳光,卻会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他鄰近岩茶茶树所缺。由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向[[中国人民保险公司]]订立保险,为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币[[产品责任保险]]<ref>{{Cite web |url = http://finance.people.com.cn/h/2011/0913/c227865-2169196580.html |title = 《大红袍志中情》背后的故事 |author = 李孟鹏 |date = 2011-09-13 |language = zh-cn |accessdate = 2018-04-10 |quote = 2003 年,中国人民保险公司为武夷山“大红袍”母树投保 1 亿元人民币。这是中国人保在全国十大名茶责任保险中投下的最大保额。 |||}}</ref>。
“大红袍”母株的生长环境得天独厚,终年有水从岩顶流下,带着岩顶所积累的养份,形成恰到好处的灌溉。另外,由于母株所处的岩石位置,日照时间短,能够擋住中午猛烈的阳光,卻会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他鄰近岩茶茶树所缺。由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向[[中国人民保险公司]]订立保险,为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币[[产品责任保险]]<ref>{{Cite web |url = http://finance.people.com.cn/h/2011/0913/c227865-2169196580.html |title = 《大红袍志中情》背后的故事 |author = 李孟鹏 |date = 2011-09-13 |language = zh-cn |accessdate = 2018-04-10 |quote = 2003 年,中国人民保险公司为武夷山“大红袍”母树投保 1 亿元人民币。这是中国人保在全国十大名茶责任保险中投下的最大保额。 }}</ref>。


“大红袍”母树的数量很少,现存为六棵,都是灌木茶丛,叶质较厚。每年根据雨水、产量等因素作限量采摘。即使在最好的年份,茶叶产量也不过几百克。经过武夷山市茶叶研究所的茶叶栽培专家的多年培育,在1982年就有扦插繁殖成功的大红袍品种推出,1988年据茶叶审评专家鉴定在品质风韵上已达到原母树风味,实现扦插株的批量生产。2006年,武夷山市政府开始对大红袍母树进行“停-{zh-hans:采;zh-hant:采}-留养”。
“大红袍”母树的数量很少,现存为六棵,都是灌木茶丛,叶质较厚。每年根据雨水、产量等因素作限量采摘。即使在最好的年份,茶叶产量也不过几百克。经过武夷山市茶叶研究所的茶叶栽培专家的多年培育,在1982年就有扦插繁殖成功的大红袍品种推出,1988年据茶叶审评专家鉴定在品质风韵上已达到原母树风味,实现扦插株的批量生产。2006年,武夷山市政府开始对大红袍母树进行“停-{zh-hans:采;zh-hant:采}-留养”。
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“大红袍”外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
“大红袍”外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。


大红袍的功效有:降低胆固醇、有助消化,降低患上癌症的的风险,降低血糖等。<ref>{{Cite web|title=大红袍的功效|url=https://m.huzhidao.com/wulong/dahongpao/4788.html|access-date=2021-08-14|format=html|publisher=壺知道|language=中文|||}}</ref>
大红袍的功效有:降低胆固醇、有助消化,降低患上癌症的的风险,降低血糖等。<ref>{{Cite web|title=大红袍的功效|url=https://m.huzhidao.com/wulong/dahongpao/4788.html|access-date=2021-08-14|format=html|publisher=壺知道|language=中文}}</ref>


== 相关趣闻 ==
== 相关趣闻 ==
1972年,[[尼克松]]訪问中国时,当时的中国领导人[[毛泽东]]贈送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小器。[[周恩来]]后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将『半璧江山』奉送了。”。<ref>{{cite web |title=周恩来为何打趣:毛主席已将“半壁江山”奉送尼克松 |url=http://history.people.com.cn/n1/2016/0422/c372326-28297024.html |website=人民网 |accessdate=2020-10-17 |||}}</ref>
1972年,[[尼克松]]訪问中国时,当时的中国领导人[[毛泽东]]贈送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小器。[[周恩来]]后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将『半璧江山』奉送了。”。<ref>{{cite web |title=周恩来为何打趣:毛主席已将“半壁江山”奉送尼克松 |url=http://history.people.com.cn/n1/2016/0422/c372326-28297024.html |website=人民网 |accessdate=2020-10-17 }}</ref>


== 参见 ==
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