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| name = 量天尺(火龙果) |
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'''量天尺'''({{lang-xm|Selenicereus undatus}};异名:{{sname|''Hylocereus undatus''}}),又名'''龙骨花'''(海南保亭)、'''三角柱'''、'''三棱箭'''(北京)、'''三棱剑'''、'''剑花'''(广东江门)、'''七星剑花'''、'''霸王鞭'''(海南三亚、广东肇庆)、'''霸王花''',是[[仙人掌科]][[蛇鞭柱属]](旧属[[量天尺属]])的植物,其果实被称为''' |
'''量天尺'''<ref name="zwz">{{cite book |title=《中国植物志》(1980)第45(1)卷 |url=http://www.iplant.cn/frps/pdf/52(1)/283.PDF |location= |publisher= |page=283页 |date= |isbn= }}</ref>({{lang-xm|Selenicereus undatus}};异名:{{sname|''Hylocereus undatus''}}),又名'''龙骨花'''(海南保亭)、'''三角柱'''、'''三棱箭'''(北京)、'''三棱剑'''、'''剑花'''(广东江门)、'''七星剑花'''、'''霸王鞭'''(海南三亚、广东肇庆)、'''霸王花''',是[[仙人掌科]][[蛇鞭柱属]](旧属[[量天尺属]])的植物,其果实被称为'''火龙果'''、'''红龙果''',原产[[墨西哥]]、[[中美洲]],在[[澳大利亚]]、[[夏威夷]]以及[[中国]][[海南]]、[[福建]]、[[台湾]]、[[广东]]等地归化,以[[气根]]攀缘于树干、岩石或墙壁上。<ref>{{cite web| url =http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=2796| title =量天尺| work =《中国高等植物数据库全库》| publisher =中国科学院微生物研究所| author =昆明植物研究所| accessdate =2009-02-23| language =zh-cn}}</ref> |
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[[种加词]]''undatus''意为“波浪状的”,源于其外观特征。近缘种包括[[明金星]](''Hylocereus ocamponis'')和''Hylocereus escuintlensis''。 |
[[种加词]]''undatus''意为“波浪状的”,源于其外观特征。近缘种包括[[明金星]](''Hylocereus ocamponis'')和''Hylocereus escuintlensis''。 |
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量天尺的原产地可能是墨西哥南部,而现在已经遍及新大陆的热带地区。在很多国家,如东南亚国家,量天尺不仅是栽培植物,在当地也已经野生化。 |
量天尺的原产地可能是墨西哥南部,而现在已经遍及新大陆的热带地区。在很多国家,如东南亚国家,量天尺不仅是栽培植物,在当地也已经野生化。 |
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量天尺的学名最初是''Cereus undatus'', |
量天尺的[[学名]]最初是''Cereus undatus'',于1830年由Adrian Hardy Haworth发表描述。即被归入[[仙人柱属]](''Cereus'')<ref>{{en}}''Synopsis of the Cactaceae of the Territory of the United States and Adjacent Regions''. S. 260, 1856</ref> |
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1918年,Nathaniel Lord Britton和Joseph Nelson Rose将本物种移入[[量天尺属]](''Hylocereus'')中。<ref>{{en}}''Flora of Bermuda''. S. 256, 1918</ref> |
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2017年,D. R. Hunt将量天尺属(''Hylocereus'')并入[[蛇鞭柱属]](''Selenicereus'')属。因此量天尺当前学名为''Selenicereus undatus''。<ref>{{cite web |title=''Selenicereus'' Britton & Rose |work=Plants of the World Online |publisher=Royal Botanic Gardens, Kew|url=https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30011812-2 |access-date=2021-03-03 }}</ref> |
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== 特征 == |
== 特征 == |
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=== 枝节 === |
=== 枝节 === |
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[[File:Starr_030702-0004_Hylocereus_undatus.jpg| |
[[File:Starr_030702-0004_Hylocereus_undatus.jpg|thumb|250px|花]] |
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[[File:Hylocereus undatus stem.jpg| |
[[File:Hylocereus undatus stem.jpg|thumb|[[三棱柱]]形的茎]] |
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[[岩生]]或半[[附生]]植物,在热带地区广泛栽培,南美洲也有分布。攀缘肉质灌木,多分枝,长3-15米,具气根,多分枝,节片长0.2-1.2米,宽3-8(-12)厘米,表皮深绿色;分枝[[茎]]三棱柱形,常翅状,无毛,边缘角质化,常为[[胼胝]]状,波浪状,淡褐色;刺座直径约2毫米,相距1-5厘米,每个刺座具刺1-3根,长2-5(-10)毫米,针形至刺锥形,灰褐色或黑色,伸展。<ref name=" |
[[岩生]]或半[[附生]]植物,在热带地区广泛栽培,南美洲也有分布。攀缘肉质灌木,多分枝,长3-15米,具气根,多分枝,节片长0.2-1.2米,宽3-8(-12)厘米,表皮深绿色;分枝[[茎]]三棱柱形,常翅状,无毛,边缘角质化,常为[[胼胝]]状,波浪状,淡褐色;刺座直径约2毫米,相距1-5厘米,每个刺座具刺1-3根,长2-5(-10)毫米,针形至刺锥形,灰褐色或黑色,伸展。<ref name="zwz"/> |
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=== 花 === |
=== 花 === |
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[[花]]长25-30厘米,直径15-25厘米,夜间开放,芳香;花托直径约3厘米,花托和花托筒被密鳞片,淡绿色或黄绿色,鳞片线披针形或卵披针形,长2-8厘米,宽0.7-1厘米;外层[[被片]]萼片状,披针状线形至线形,渐尖,长10-15厘米,宽10-15毫米,具短尖,短尖为浅黄绿色或淡白色,偶为淡粉红色;内层被片花瓣状,披针形至倒披针形,长10-15厘米,最宽处4-5.5厘米,具短尖,全缘或不规则齿缺,急尖至渐尖,白色,被片伸展开;[[雄蕊]]长5-10厘米,向下弯曲,从花喉延伸至子房上方35毫米处,乳白色,花药长4.5-5毫米,淡黄色;[[花柱]]长17.5-24.5厘米,粗壮,直径6-8毫米,乳白色;柱头20-26裂,线形,裂片全缘,有时尖端有裂口,乳白色,先端长,渐尖,长3-3.3毫米;[[子房]]长2.5-5厘米,直径约2.5厘米,小苞片卵形,急尖,长2.5-4厘米。花蜜管长30毫米。<ref name=" |
[[花]]长25-30厘米,直径15-25厘米,夜间开放,芳香;花托直径约3厘米,花托和花托筒被密鳞片,淡绿色或黄绿色,鳞片线披针形或卵披针形,长2-8厘米,宽0.7-1厘米;外层[[被片]]萼片状,披针状线形至线形,渐尖,长10-15厘米,宽10-15毫米,具短尖,短尖为浅黄绿色或淡白色,偶为淡粉红色;内层被片花瓣状,披针形至倒披针形,长10-15厘米,最宽处4-5.5厘米,具短尖,全缘或不规则齿缺,急尖至渐尖,白色,被片伸展开;[[雄蕊]]长5-10厘米,向下弯曲,从花喉延伸至子房上方35毫米处,乳白色,花药长4.5-5毫米,淡黄色;[[花柱]]长17.5-24.5厘米,粗壮,直径6-8毫米,乳白色;柱头20-26裂,线形,裂片全缘,有时尖端有裂口,乳白色,先端长,渐尖,长3-3.3毫米;[[子房]]长2.5-5厘米,直径约2.5厘米,小苞片卵形,急尖,长2.5-4厘米。花蜜管长30毫米。<ref name="zwz"/> |
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=== 果实和种子 === |
=== 果实和种子 === |
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花期为夏秋季,7-12月。<ref name=" |
花期为夏秋季,7-12月。<ref name="zwz"/>果实椭圆形至卵形,肉质[[浆果]],长6-12厘米,直径4-10厘米,红色,具大鳞片,果脐小,果肉白色,可食;[[种子]]黑色,倒卵形,长2毫米,宽1毫米,厚1.8毫米,种脐小。商品名“火龙果”。 |
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== 食用 == |
== 食用 == |
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File:Yellow pitaya.jpg|[[金龙果|黃皮白肉种]](''Hylocereus megalanthus'') |
File:Yellow pitaya.jpg|[[金龙果|黃皮白肉种]](''Hylocereus megalanthus'') |
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量天尺的果实 |
量天尺的果实即最常见的[[火龙果]],味道清甜,而且营养丰富;花的气味微弱,可食,味稍甜,有清补功效,通常用作熬汤。 |
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== 栽培 == |
== 栽培 == |
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量天尺易于栽培,可附生或旱生,夏季需要富含腐殖质和水分充足的混合肥料,冬季生长温度不应低于10℃,喜半阴或全日照,早春多受光照可促进发芽。量天尺[[扦插]]易成活,常作为[[蟹爪兰属]](''Schlumbergera'')、[[丝苇属]](''Rhipsalis'',[[仙人棒属]])等多种仙人掌科植物的砧木。<ref name=" |
量天尺易于栽培,可附生或旱生,夏季需要富含腐殖质和水分充足的混合肥料,冬季生长温度不应低于10℃,喜半阴或全日照,早春多受光照可促进发芽。量天尺[[扦插]]易成活,常作为[[蟹爪兰属]](''Schlumbergera'')、[[丝苇属]](''Rhipsalis'',[[仙人棒属]])等多种仙人掌科植物的砧木。<ref name="zwz"/> |
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== 文化 == |
== 文化 == |
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在位于[[檀香山]][[普纳荷学校]]的石墙上,生长着一座非常著名的量天尺树篱,名为Kapunahou树篱,位于学校的两侧,长约300米,是于1836年由Bingham夫人种植。量天尺(当地称''panini o kapunahou'')在当地是很知名的仙人掌,在当地能从7月开放至10月,即使到了夏末,量天尺吸引人的花仍开放在学校的墙上。岛民在傍晚常常来观赏树篱,并剪取一些节片带回去种植,结果量天尺现在遍布夏威夷全岛。 |
在位于[[檀香山]][[普纳荷学校]]的石墙上,生长着一座非常著名的量天尺树篱,名为Kapunahou树篱,位于学校的两侧,长约300米,是于1836年由Bingham夫人种植。量天尺(当地称''panini o kapunahou'')在当地是很知名的仙人掌,在当地能从7月开放至10月,即使到了夏末,量天尺吸引人的花仍开放在学校的墙上。岛民在傍晚常常来观赏树篱,并剪取一些节片带回去种植,结果量天尺现在遍布夏威夷全岛。 |
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=== 销售 === |
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在英国,一个火龙果价格为1-2英镑,在台湾,每个火龙果的价格约为45新台币,而在香港,白肉的价格约为5-10港元一个。红肉的往往贵得多。 |
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== 参考文献 == |
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== 外部链接 == |
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* [http://www.iplant.cn/info/Hylocereus%20undatus?id=070984E9EDA31CE0 量天尺 Hylocereus undatus|iPlant 植物智——植物物种信息系统] 中国科学院植物研究所{{zh-hans}} |
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* {{CVH|Hylocereus undatus}}{{zh-hans}} |
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* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D01040 量天尺 Liangtianchi] 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) {{zh-hant}}{{en}} |
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D01040 量天尺 Liangtianchi] 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) {{zh-hant}}{{en}} |
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