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（我来啦, replaced: 東 → 东, 內 → 内, 學 → 学, 農業 → 农业, 麥 → 麦 (6), 將 → 将, 陽 → 阳, 體 → 体 (3), 類 → 类 (2), 為 → 为 (3), 亞 → 亚, 種 → 种 (3), 屬 → 属, 醫 → 医, 輕 → 轻, 綱 → 纲, 雜 → 杂, 熱 → 热 (5), 兩 → 两, 氣 → 气, 虛 → 虚, 飲 → 饮, 經 → 经 (3), 葉 → 叶, 載 → 载 (3), 質 → 质 (3), 補 → 补, 寬 → 宽, 懸 → 悬, 說 → 说 (2), 這 → 这, 記 → 记 (3), 溫 → 温 (2)） |
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'''五谷'''原是中国古代所称的五种[[谷物]]，后泛指[[粮食]]类作物，有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外，还有[[六谷]]、九谷的说法，五谷说之所以占上风，可能和[[五行]]思想的兴盛有关。 |
'''五谷'''原是中国古代所称的五种[[谷物]]，后泛指[[粮食]]类作物，有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外，还有[[六谷]]、九谷的说法，五谷说之所以占上风，可能和[[五行]]思想的兴盛有关。 |
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五谷的说法，最早见于《[[论语]]》，在此前的《[[ |
五谷的说法，最早见于《[[论语]]》，在此前的《[[诗经]]》、《[[尚书 (经)|尚书]]》之中，只有“百谷”，而无“五谷”的提法。但对五谷究竟指哪五种作物，则出现在[[汉朝]]时的著作。 |
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== 内容 == |
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对五谷的内容，有两种说法。一种说法是[[稻]]、[[黍]]（黍米）、[[小米|粟]]（小米）、[[麦]]、[[菽]]（大豆）。而根据《[[大戴礼记]]》的记载，五谷是[[麻]]（[[汉麻]]）、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。两种说法结合起来，就得出了稻、黍、稷、麦、[[菽]]、麻六种作物。战国时代的名著《[[吕氏春秋]]》（公元前三世纪作品） |
对五谷的内容，有两种说法。一种说法是[[稻]]、[[黍]]（黍米）、[[小米|粟]]（小米）、[[麦]]、[[菽]]（大豆）。而根据《[[大戴礼记]]》的记载，五谷是[[麻]]（[[汉麻]]）、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。两种说法结合起来，就得出了稻、黍、稷、麦、[[菽]]、麻六种作物。战国时代的名著《[[吕氏春秋]]》（公元前三世纪作品）里有四篇专门谈论[[农业]]的文章，其中“审时”篇谈论栽种禾（稷）、黍、稻、麻、菽、麦这六种作物的情况；“十二纪”篇中说到的作物，也是这六种。近代植物学上也一说五穀指的是 穗、悬、藤、角、根这五大分类的作物。 |
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== 五穀说法 == |
== 五穀说法 == |
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中医将五穀分为四性五味。四性：寒、热、温、涼。 |
中医将五穀分为四性五味。四性：寒、热、温、涼。 |
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寒：消热解暑， |
寒：消热解暑，适合阳气旺盛的人 |
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热：消除寒症， |
热：消除寒症，适合寒性体质的人 |
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温：去寒补虚， |
温：去寒补虚，适合寒性体质的人 |
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涼：減轻热症， |
涼：減轻热症，适合热症体质的人 |
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== 参见 == |
== 参见 == |
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== 外部链接 == |
== 外部链接 == |
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* 中国文化与外来作物 |
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{{五谷}} |
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