野生动物泛指各种生活在自然状态下，没有受到人工选择影响的未被驯化的动物。根据各国和各国际机构的不同，可能包括或不包括被遗弃且已野化的家养动物及圈养动物。[1]
概况
野生动物，故名思意，为野外生长繁殖的动物，一般而言，具有以下特征：
- 野外独立生存，即不依靠外部因素如人类力量存活
- 具有种群及排他性
野生动物保护
随着人类过度开发，野生动物的栖息地受到威胁，很多种类的野生动物已经灭绝或濒临灭绝。多国政府都有保护野生动物的专门法律。在亚洲不少国家，对于野生动物在食用和药用方面的旺盛需求也在威胁着野生动物。一些传说中的“特殊功效”被夸大，导致野生动物大量遭到猎杀。这类动物的制品有：海马、鱼翅、犀牛角、象牙、虎骨、燕窝、冬虫夏草等等。虽然
2016年，由世界自然基金会与伦敦动物学学会联合撰写的一份报告指出，自1970年以来全世界野生动物数量由于人类活动而减少了近60%。野生动物大量减少的直接原因是人类发展。世界人口在1960年至2016年之间增长超过一倍，导致其他动物的栖息地和食物减少。部分濒危野生动物经过保育等过程已移出濒危名单，但这些物种仍需要进行环境保护。
另外动物滥捕不只造成生态失衡，还可能造成传染病的扩散，例如非典型肺炎、2019新型冠状病毒以及其他部分已知的传染病等等。
营养价值
联合国粮食及农业组织指出：对野生动物肉类营养价值的研究表明，野生动物的肉即使不比家畜肉好，也是相当的。总的趋势是大多数野生动物品种的肉趋向于低脂肪，而蛋白质含量等于或优于牛肉、羊肉、鸡肉或猪肉，并且维生素含量高得多[2][3]。
中国的野生动物
中国是野生动物种类最为丰富的国家之一，脊椎动物种类约占世界种数的10%以上，其中哺乳类500种，鸟类1258种，爬行类412种，两栖类295种，鱼类3862种。其中许多为中国特有的珍稀物种，如大熊猫、金丝猴、朱鹮、褐马鸡、扬子鳄等。[4]
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参考资料
- ↑ Zeng, Yan; Ping, Xiaoge; Wei, Fuwen. A conceptual framework and definitions for the term “wild animal”. Biodiversity Science. 2020-05-20, 28 (5): 541. doi:10.17520/biods.2020057.
- ↑ Wildlife and food security in Africa
- ↑ Farm vs. Wild: Which meat is healthier?. [2019-01-23].
- ↑ 中国国家林业局——中国野生动物资源[永久失效链接]