蒙古包子(蒙古语:Бууз、布里亚特语:Бууза),或称蒙古蒸饺,是一种蒙古族的民族食品,类似汉族的小笼馒头、小笼包。
饺子皮由面粉和水和成,馅料一般是牛肉、羊肉、香草,或其他蔬菜。包好的包子蒸熟后即可食用。包子是蒙古新年的传统食品之一。