芦蒿

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芦蒿
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
门:
木兰植物门
被子植物门
Magnoliophyta
Angiospermae
()
演化支 被子植物 Angiosperms
纲:
木兰纲
双子叶植物纲
Magnoliopsida
Dicotyledoneae
()
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 菊目 Asterales
科: 菊科 Asteraceae
属: 蒿属 Artemisia
种: 芦蒿 A. selengensis
二名法
Artemisia selengensis

芦蒿(学名:Artemisia selengensis),又名蒌蒿水蒿柳蒿泥蒿等,中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等 [1]菊科蒿属多年生宿根草本植物,主要分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔。

形态

芦蒿有地下茎,上生须根,入土深15至25厘米,粗1厘米左右,分,节间长1至2厘米,上有潜伏芽。春季气温达到5摄氏度时,芽萌生,长成直立的地上茎,成株高1米以上,茎粗1至2厘米。叶绿色,其面无毛,背有粉色短密茸毛。叶呈羽状深裂,长10厘米左右,宽5至8厘米,裂片边缘有粗钝锯齿。秋季初期开头状花序,结瘦果,黑色无毛。冬季后地上部分枯死。

用途

芦蒿的主要用途是作蔬菜,采其嫩茎食用,一般4月至6月应市。中国古籍诗经左传尔雅等书中即有记载,其后历朝诗文中亦是常见,以苏轼的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”一句最为有名。

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