百胜中国

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百胜中国控股有限公司
Yum China Holdings, Inc.
公司类型上市公司
股票代号NYSEYUMC
港交所9987
罗素1000指数
ISINUS98850P1093
成立2016年11月1日
代表人物屈翠容,CEO
总部 中国上海市
业务范围中国大陆
小肥羊:  加拿大 日本 印度 美国
产业餐饮业
营业额 84.15亿美元 (2018)[1]
息税前利润 9.41亿美元 (2018)[1]
净利润 7.08亿美元 (2018)[1]
资产 46.1亿美元 (2018)[1]
资产净值 28.73亿美元 (2018)[1]
员工人数450,000[2](2018)
主要部门肯德基
必胜客
塔可钟
东方既白
小肥羊
COFFii & JOY
网站www.yumchina.com

百胜中国(英语:Yum China, NYSEYUMC港交所9987)是源自美国的跨国餐饮集团百胜在中国的分支事业体,为财富美国500强公司[3]。公司总部位于中国上海[4][5][6][7]

历史

该公司第一家餐厅于1987年开业。[8]1993年,百胜餐饮集团中国总部在上海成立[9]。它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、法律及公共事务等方面的服务。

2005年1月,组建百胜餐饮集团中国事业部[10]

2012年2月,百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌,并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。截止2011年12月底,小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅。

截至2016年6月底,百胜旗下肯德基已成功地在中国大陆的1100多个城市和乡镇开出了近5039家餐厅,必胜客在超过130个城市拥有超过1610家欢乐餐厅,百胜还拥有100余家必胜宅急送和15家东方既白餐厅,员工人数37万。中国百胜目前是百胜在全球业务发展最快的市场。

2016年11月1日,百胜餐饮集团中国事业部从百胜餐饮集团分拆出来独立运营,成立百胜中国,同日在纽约证券交易所上市,股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基必胜客塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白小肥羊连锁餐厅。[11][12][13]2016年营业收入68亿美元,在1100座城市拥有7600家门店,涵盖中国所有的省市自治区,是中国最大的餐饮业公司之一。

2017年1月9日,全球最大的墨西哥风味连锁餐厅运营商塔可钟在上海陆家嘴世纪大道55号东方浮庭1F-1室开设中国第一家餐厅。

2019年8月22日百胜中国收购北京黄记煌餐饮管理有限责任公司控股权,该交易尚需获得监管部门批准,预计2020年初完成。

速生鸡滥用药物事件

2010年至2011年,百胜中国发现其鸡类产品发现多次检测抗生素残留超标,原因是供应商在养殖速生鸡时滥用抗生素和多种违禁药物。百胜将相关检测结果掩盖两年多,直到被央视曝光后才向公众道歉。[14]

参考来源

  1. 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Yum China 10-K. [18 June 2017]. 
  2. Yum China Holdings. Fortune. [2018-12-21]. 
  3. Yum China on the Fortune 500. Fortune. [18 June 2017]. 
  4. Contact Us. www.yumchina.com. [2019-01-18]. 
  5. Overview-Yum China. www.yumchina.com. [2019-01-18]. 
  6. Office Tour: Yum China Offices – Shanghai. Office Snapshots. 15 May 2018 [2019-01-18]. 
  7. Inc, Yum China Holdings. New Yum China Building Opens in Shanghai. www.prnewswire.com. [2019-01-18] (英语). 
  8. 公司簡介. 
  9. 百胜 两类管理人群,一个 E-learning 解决方案. [2019-06-08]. 
  10. 百胜中国事业部总裁苏敬轼为全球董事会副主席
  11. 肯德基获中国主权基金热捧?中投被曝参与竞购百胜中国[失效链接]
  12. 存档副本. [2019-01-18]. 
  13. Overview-Yum China. www.yumchina.com. [2019-01-18]. 
  14. [视频]百胜餐饮集团就速生鸡滥用药物事件向消费者致歉_新闻频道_央视网. news.cntv.cn. [2018-10-05]. 

外部链接