此条目介绍的是东亚鱼类。关于东南亚的名为“长颌鲚”的鱼类，请见“长颌鲚”。
| 刀鱼 | |
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| 保护状况 | |
科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲱形目 Clupeiformes |
| 科： | 鳀科 Engraulidae |
| 属： | 鲚属 Coilia |
| 种： | 刀鱼 C. nasus |
| 二名法 | |
| Coilia nasus Temminck & Schlegel, 1846 | |
| 异名 | |
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刀鱼（学名：Coilia nasus），又称凤尾鱼、长颌鲚、刀鲚、江鲚、毛鲚、𫚖（音同“兹”），为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科的其中一种，分布于西北太平洋区，包括日本、韩国、中国的黄海与东海等海域，栖息深度可达50米。
本鱼从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，几乎到达胸鳍基部，胸鳍鳍条细长，有6个长的细丝并超过腹鳍，臀鳍长，并与尾鳍相连，尾鳍短小，臀鳍软条80条，体长可达41公分。
可以忍受淡水，可作为食用鱼，与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜。
参考文献
- Froese, Rainer & Daniel Pauly, eds. (2012). Coilia nasus in FishBase. 2012年6月版本